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烤肉還需要學習嗎?
不是把肉烤熟就得了?
~錯,想烤出好吃的肉還是有技巧地,
跟著小帥哥學二招吧!
媽咪想吃『壽喜燒』,
七張捷運站二樓的『燒一丁壽喜燒』是咱家冬天最常報到的餐廳,
因為捷運站二、三樓動線先天不良,
在此已經陣亡許多餐廳和其他商店,
承包商虧損累累,提早和捷運局解約,
造成原本生意燒滾滾的『壽喜燒一丁』面臨強制出局的命運,
因為『壽喜燒一丁』是有賺錢的餐廳,
股東們在新店地區尋覓不到比較適合的點,
終於撒約娜啦,可惜啦!
媽咪又找到附近一家新開幕不久的餐廳~『田季發爺燒肉餐廳』,
走喔,我們去呷看麥!
一般餐廳中餐是從11:30營業,
這家餐廳是12:00~很準時喔,不提早,
所以讓我們得去松青晃半小時!
餐廳在二樓,
沒有電梯,樓梯又陡,所以讓一些老人家吃了一點苦頭!
媽~咪~,妳準備好要成仙了嗎?
小帥哥很熱誠地指導我們一個步驟一個步驟~如何烤出好吃的肉!
餐後,
服務美妹說要幫我們上甜點~是烤日式麻糬喔,
因為吃太撐了,所以媽咪請美妹給我們一人一份就夠了(免費的)!
把硬扣扣的日式麻糬放鐵網上輕烤,
熟食麻糬經冷凍切片,
只要微微加熱,
等麻糬膨起來之後,泡一下煉乳,
裹上一層花生糖粉,
就讓Eric直呼好好吃喔!
田季發爺燒肉餐廳新店店
地址:新店市中正路201號2樓
電話:(02)2911-5500
營業時間:
(平日)12:00~凌晨01:00
(假日)12:00~16:00,17:00~凌晨01:00
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