曾文水庫釣遊,
沒想到是被日月潭夜釣時著涼感冒影響了釣興,
在大埔街上經營釣具行的『阿美姐』知道我的狀況,
也堅持將我勸退,
她說抱病上船,鐵定敗興而歸!
臨走前,想起前幾年露營『嘉義農場』時,
品嚐了大埔街『大立餐飲部』的美味沙鍋魚頭,
詢問小阿美,
她說當地人比較偏愛『大立』隔壁的『佳香』!
於是,我去『佳香餐飲部』給他包場啦!
隔壁『大立餐飲部』在當地也算是知名餐館!
老闆正在忙著炸鰱魚頭,看起來很好吃的模樣,
點一份沙鍋魚頭嚐嚐,
老闆娘說一個人吃不完,不賣我!
鰱魚尾!
鯁魚一尾當一人份是可以,可惜缺貨中!
武昌魚太大,也太多刺,不想吃!
點了一份炒鰱魚的魚鰾、炒龍鬚菜、炒鱔魚,
還有2段新鮮的鰱魚尾巴煮味噌湯!
降子吃一餐,含飲料450,
美味又實惠!
呷飽,才注意到這一缸活魚,
裡頭有魚虎和筍殼魚、吳郭魚等,
唉壓,剛才沒看到!
老闆娘說魚虎太大,
3~5人以上點魚虎料理比較好切段料理!
因為車上有冰箱,請老闆娘殺一尾筍殼魚帶回家,
一兩才50元,
老闆娘說筍殼魚必須現殺現料理才能保持新鮮,
不讓我冷藏或冷凍帶回家,
這家小餐館做生意有良心,
值得推薦給您!
剛好看到店家有提供『沙鍋魚頭』宅配,
而且僅僅提供單一樣產品,其他沒有,
一份550,
買一份回家呷看麥,省下210的運費!
(3份免運費)
這一份足夠8~10人份,
媽咪和我已經連吃了一個多禮拜,還沒吃膩,讚!
我們已經幫店家推銷了好幾份了!
店家資料:
老闆:江明苓
地址:嘉義縣大埔鄉大埔街190號
電話:(05)2521-513
行動:0953-415007
網頁:http://tw.myblog.yahoo.com/qw22218
P.S.
小老闆目前就讀『遠東科技大學』餐飲科,
加油,
退伍後,把家鄉美味帶來台北經營發揚光大,
也方便我們這些『歪嘴鹿』!