GPS定位:
N:24°12.521
E:120°.47.196
地址:新社鄉中興村中興嶺363之35號
電話:04-25823568
有一回,誤打誤撞矇進『又見一炊煙』,
已經是午茶時間,
哪知道餐廳規定午茶時間不收12歲以下兒童,
幸虧老闆得知我來自新店,和他有同鄉之緣,
特例讓我進園拍照,但是Eric還是禁止入園,
得讓他和媽咪留置園外等候,
美麗的園區景色讓我們期待,
安排了一次午餐時間,
讓Eric能到園區裡趴趴走,
Leo一家人也高興地跟我們同行呢!
從大門進入園到餐廳,
可感受到老闆精心規劃的日式庭園美麗景致!
脫去鞋子,進入餐廳。
風格獨特的用餐環境頗令人期待待會的美食!
哥倆們玩起捉迷藏遊戲!
上餐囉,
媽咪的千元套餐是『櫻花蝦沙拉』,
我的8百套餐是『馬茲瑞拉起司蕃茄』!
Eric陶醉在水池畔!
採用黃衣魚+茗荷料理成『茗荷紫蘇魚捲』,
附上一疊金桔醬當沾醬!
今天是週末,一樓座位沒滿,
聽說二樓視野比一樓佳,
避免2位小朋友到處亂竄,打擾饕客們用餐,
所以我們沒上二樓參觀!
慢食,
就得係嚼慢嚥,深深體會各色料理的精髓,
還有不少時間可以細細品味餐廳裡禪之風!
主餐『鮑魚』彈牙可口!
兒童餐的『馬鈴薯可樂餅』!
Eric知道Leo爸爸喜歡打電動,
當然不放過和uncle較量的機會!
兒童餐之二,『松阪豬』!
我的8百主餐『烤羊排』,有點過熟,口感略硬,有一點澀,
奇異果不夠熟,酸到牙根裡了!
媽咪的千元主菜是『雪場蟹腳』,
因為是冰凍的,蟹肉有點脫水現象,
當然沒有新鮮彈牙的口感,
只好讓Eric挖著玩吧!
第六道菜色--『山當歸雞湯』,
是採用野生當歸燉煮,口味清淡,
還是媽咪的當歸雞湯好喝!
店長小姐以為我們不視貨,特地端來乾燥切片的『野生當歸』讓我們開眼界,
野生當歸不稀奇,
6年前在北海岸採了一大籃交給丈母娘繼續繁殖中,
據說很容易栽培和管理,只是懶得採收做料理!
兒童餐之三『奶油濃湯』,料多實在,
可惜小朋友們都忙著玩樂,無暇用餐!
~待續~