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Eric還沒出生前，
我們就已經是『面對麵』的死忠顧客！
雖然店面老舊，始終維持著應有的清潔！
雖然老闆娘的臉色一樣臭，那是對『傲慢顧客』的法寶！
你不爽老闆娘的種種規矩就不要來排隊！
其實，老闆娘對食客們都很熱絡！
職業性使然，老闆娘眼尖一看，你的不耐煩的動作就現形！老闆娘耳尖一聽，你的抱怨也都現形，早知道你是『傲客』！
她真的很認真在經營生意，請先遵守店家規矩，她自然而然也會尊重你！
櫃臺上一式擺開的各色小菜，豆乾小魚、燜馬鈴薯、黃豆芽、山東泡菜等等，樣樣好吃！
來這裡必點的炸醬麵、炒麵疙瘩、芥末蝦仁、黃師傅雞！
（這裡的『酸白菜鍋』也不錯吃，是因為今天點的菜已經夠多了！）
隨堂考Eric哪一位是國際大導演—李安？
Eric不加思索就答對囉！Eric你將來要當電影明星還是當醫師啊？
Eric：「我長大要當醫師演電影！」
厚厚，小娃想一舉二得呢！
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