鹿營小子趴趴GO

『一杯倒』是我很久以來的～矬號，

沒辦法，

不但酒量奇差，而且還會起酒疹，

老野狼這種奇特的酒疹令人頭疼，

是酒精過量時（大約2～3罐台啤吧），

手腳就會開始發癢，甚至全身癢，

隔2天手掌、腳掌開始會起厚厚一層繭皮，

一週後繭皮逐漸皸裂脫皮，皸裂嚴重時會流血、疼痛！

年輕時一度懷疑是否肝功能出問題，去看西醫，

驗血 後 醫師只說肝功能正常，安排打針吃藥可暫時舒緩，

後來在醫學雜誌上得知酒疹也是過敏症狀的一種，

也難怪我就是嚴重的『鼻子過敏族』！

鼻子過敏，是對塵蹣過敏，

而酒疹過敏，則是酒精下肚後，肝無法產生分解酒精的化學物質（IgE抗體），在皮膚層產生過敏反應，這也是蕁麻疹的一種！

（所以年輕時酒精過敏求醫時所吃的藥101%是抗組織胺）

有一位損友消遣我說是因為酒喝的不夠多，所以抗體不足，喝多一點就會產生足夠抗體，

碼的，損友就是損友，等我喝掛了，保險金也不是讓他領！

那年，某老友帶我們去草屯找他的酒商朋友購買了20箱葡萄酒，

那批貨是酒槽最底層的精華，葡萄籽含量最高，

不酸不澀，唯一缺點是太甜了一些，喝多會膩，

1箱12瓶，省省喝，喝了好幾年，

後來朋友跟那位酒商朋友交惡，斷了貨源，

從此過著跟松青、家樂福解酒癮的灰暗日子，

灰暗？

是啊，因為要找到喜歡的紅酒可真辛苦、砸錢啊，

紅酒的廠牌、產地、年份……..都是學問，讓人一個頭二個大，

偶爾喝到真正喜歡的紅酒，嘿嘿，沒貨了！

或者不同年份味道又不一樣了，令人扼腕！

228假期旅遊巴里島，

昇恆昌免稅店帥哥推薦了智利『Chateau Los Boldos』酒莊二支紅酒，

一支是2009年份，台幣750元，酒精度13.5％，

一支是2008年份Grand Cru Alto Cachapoal，酒精度14％，

回家後先品嚐了2009份那一支，

切，就已經告知昇恆昌那位帥哥不要推薦太酸的酒，連不怕酸的小紅帽都嫌太酸！

2009年份那支喝完輪到的是『Chateau Los Boldos Grand Cru Alto Cachapoal 2008』，

開瓶後香味乾醇的果香撲鼻而來，

酸度OK，

外國紅酒特有的澀度OK，

喉韻濃烈高雅，

哇，perfect，讚啦！

昇恆昌帥哥說這支酒有提供機場免稅店宅配，

『Chateau Los Boldos Grand Cru Alto Cachapoal 2008』這款酒在網路上有其他酒商販賣，

市價2000～2500，昇恆昌賣1800，算我們賺到，

聰明的小紅帽這回壓對寶，宅配了二箱！

這天，昇恆昌出貨組小姐打電話來確認送貨資料，

因為聲音甜美，想必一定長的像林至玲一樣漂亮，於是藉機跟她多聊了一會，

喔，原來免稅酒只有約翰走路、軒尼斯XO等大品牌酒類，

小紅帽訂的這款『Chateau Los Boldos Grand Cru Alto Cachapoal 2008』紅酒屬於保稅酒，還是要打稅的，只是稅額比較低！

因為我是紅酒白癡，啥都不懂，

跟送酒過來的小弟聊了一些，學一點紅酒知識，

送酒的小弟說他喝過這支酒，很棒，

他喝過比這支更好的紅酒要台幣7千，再好一些就得上萬了，

上萬？

難怪昇恆昌那位帥哥當時推薦我只要喝『Chateau Los Boldos Grand Cru Alto Cachapoal 2008』這支就夠了，再升等就是高高在上的櫥窗裡頭支支好幾萬的紅酒，

看，一支紅酒好幾萬，那是暴發戶喝的，咱們甭想、甭喝了！

網路介紹：

『Chateau Los Boldos Grand Cru』每年全球限量只生產52桶。

手工採摘，60年以上的Cabernet Sauvignon，和50年以上的Merlot 葡萄老藤，並在法國橡木桶陳年18個月。

一開瓶，濃郁的成熟果香味撲鼻而來，充斥著莓果和柔順的肉桂香味，酒體高雅，優雅平衡，具備新世界產區的果香和濃烈，單寧細緻，尾韻則淡淡地散發出草本植物芳香，是令人一飲難忘的波爾多風格佳釀。

送酒小弟說他們公司倉庫還剩最後二箱，賣完就沒了，

因此，小紅帽4/4帶Eric去濟州島時，在昇恆昌把最後二箱給訂貨全部掃回來，

小紅帽果然英明，

把這幾箱珍貴紅酒喝完後，看看小紅帽能不能升等到一支好幾萬的暴發戶級紅酒！

未滿18歲請勿飲酒 開車不喝酒，喝酒不開車 飲酒有害身體健康！