學餐飲的粘老闆和學餐飲管理的老闆娘,
打造了獨特的『藍洞義式餐廳』~
『帕馬森起士』自己挖,吃多少挖多少!
各色餐肴放置在粗曠的義式農莊的原木餐桌上,風味獨特,美味加分!
走訪義大利卡布里島,因風浪過大,錯過搭小舟參觀號稱夢境一般的『藍洞』,
在台中市鬧區之中也有一處『藍洞』義式餐廳,
粘老闆簡直把『藍洞』的精髓搬回台中了!
別有特色的鋼筋藝術,也是別緻的裝潢!
粘老闆甚至將卡布里島的『蔚藍天光』通通搬回來,
我們彷彿是在卡布里島海岸邊用餐!
連Eric都忍不住爛漫起來!
走,我們上二樓探險去!
小島上曬黑的臭小孩!
包廂!
Eric把這扇牆當作是卡布里島的岩岸,小心攀爬!
鬧中取靜!
小小麻豆!
上主餐囉!
媽咪點的是『海陸大餐』龍蝦+牛排!
我的是松露紅酒佐菲力!
這塊菲力肉質勝過媽咪的一般牛排,
灑上松露的加持,
讓Eric忙著跟我比賽誰吃的快!
下回一定會讓你在亞得利亞海浮潛!
好奇寶寶!
來這裡的食客們都滿優質,
談話聲音都不大,
請用餐時輕輕講、慢慢嚐,
別把美好的氣氛破壞了!
餐後甜點和水果,
義大利起司蛋糕、水果、義式奶酪,
食材的選擇都不錯!
Eric用完餐繼續探訪二樓的小天地!
加點的乳酪蘋果汁,
讓整個用餐分數又加上一顆星,
香濃好喝!
媽咪和黃店長誇讚這裡的用餐環境佳,服務好,餐食美味,
連咖啡都煮的香醇誘人,
黃店長開心地幫媽咪再特調一杯更棒的咖啡,
讓媽咪真的是吃飽又喝足了!
感謝黃店長的細心招待,
下回,我們一定會去三義『天空之城』拜訪粘老闆夫婦!
這麼獨特的建築只有一個缺點,就是身在鬧區之中,
如果是在岩岸邊,如果是位在山林之間,
那就Wonderful了!
也難怪老闆夫婦倆又在三義另覓一處『天空之城』,
一定得讓他們的才華有繼續施展,造福我們這些愛吃又愛玩的俗氣之人!
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