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吃月餅誰不一定得等到中秋節,
平常日買月餅,不用排隊,
還可以品嚐到真正的原汁原味!
媽咪問我有沒有幫她買鳳梨大餅?
嘻嘻,我只記得自己愛吃的綠豆椪和鳳梨酥以及桃酥,
竟然忘了她的最愛,
大不了再回去敗一次家啊,
媽咪開車猛,早已上高速公路,
下回吧!
『綠豆椪』用料實在,手工紮實,
大口咬下去,千層餅皮看得出費了師傅一番功夫;
不用加滷肉也不會覺得太甜膩,
就是喜歡這種單純、甜美的口味!
有一陣子特愛比較厚的鳳梨酥,
所以對基隆的『李鵠鳳梨酥』又愛又恨,
喜歡他的鳳梨酥,卻覺得餅皮太薄了些,
『犁記』的餅皮比較厚實,
我認為OK,
但是喜歡鳳梨內餡要多一點的饕客就可能會打槍了!
半顆入口,
嗯,嗯,
嗯,香噴噴,粉好吃!
本來以為Eric會喜歡香噴噴、爽脆脆的『桃酥』,
可惜他只吃一口!
看媽咪一副不爽的臉色,
下回到『犁記』,一定得記得幫她買鳳梨大餅慰勞她!
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