鹿營小子趴趴GO

經由宜蘭的朋友推薦了這一家在地的宜蘭風味餐廳--『年年小館』！

餐廳內外裝潢古色古香，有古早味喔！

Eric問我這是什麼『機器人』？

我還沒念幼稚園的時候，外公家就有這一台怪物！大人不准我們小孩子碰，我已經忘記我老爸、老媽當時是如何告訴我那是什麼怪物！

我還記得外公家每天要用機器切碎非常多的地瓜葉來餵豬，那時候的地瓜葉是專門給豬吃的，長大以後才知道地瓜葉可以當蔬菜吃，而且還很好吃呢，難怪外公養的豬兄豬弟們都吃的口沫橫飛、爽歪歪！

一直到長大出社會後又看到這個怪物了，原來那是穀風機，用手搖動木製扇葉產生風力，將上面漏斗留下來的空殼稻穀、碎稻桿吹掉，飽實的稻穀收集起來準備脫糠，精緻成白白胖胖的米粒！

外公家也有掛在牆壁上的『蓑衣』，那是古早人的雨衣！

有一回外公作弄我，將蓑衣套在我身上，厚重的蓑衣當場把我壓在地上，讓大家哈哈大笑呢！

Eric現在好奇的已經不是那頭穀風怪獸，而是怪獸底下的碎石子！

等了老半天，該用餐了吧！

媽咪幫我們點了：炒猴頭菇、炒空心菜、糕渣、卜肉、梅汁小排等。

嘿嘿，都好吃！

糕渣、卜肉是宜蘭有名的小吃：

『糕渣』是雞油＋高湯＋豬肉泥＋鮮蝦肉＋太白粉等材料混合入鍋，熬煮後讓其冷卻凝固，再切小塊狀沾油炸粉下熱油鍋，成金黃色後撈起。

糕渣剛上桌，拜託，別急著夾入口中啊，准把嘴巴燙破皮！

『卜肉』爽口好吃，聽說『三星卜肉』最有名，可惜多年來一直因為趕行程，都過門而不入，只見門口大牌長龍，引以為憾，我們嚐到了甜頭，隔週就特地專程去三星鄉吃他一回！

後記：

隔了一個多月，

有一天中午媽咪突然想要吃『年年小館』，

我們特地專程跑一趟宜蘭，只為了吃一餐中飯！

這一回忘了帶相機，只好用MIO A700衛星導航手機拍下到此一吃的紀錄！

左上：西魯肉，配白飯，忽嚕忽嚕可以吃上2大碗，有小時候媽媽的味道喔！

右上：紅燒劍螺，醬油太死鹹，有點可惜！

左下：韭菜丸子，媽咪自己DIY料理過，2者我都吃不來！

右下：南瓜煨花枝丸，創意新菜，不怎麼樣！

第二回的菜色、口味，就像照片的品質一樣，差矣！