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終於在台東池上嚐到知名的大坡池豆漿店的豆皮早餐,沿著台九線花東縱谷南下,體驗了武陵綠色隧道躺馬路,這回也嚐到台東十大美食之中的卑南包子、卑南豬血湯、林家臭豆腐、藍蜻蜓炸雞、老東台米苔目、古早味阿桑剉冰
七月初參加捷安特環島團在大坡池享用池上『全美行便當』配『大池豆漿』,濃郁的大池豆漿令狼印象深刻,聽說『大池豆漿』的豆皮風味很棒,這回破風花東既然安排住宿池上,特地揪小紅帽找『大池豆皮』吃早餐。

 

Garmin EDGE 810的導航實在很兩光,它跟一般汽車導航是兩碼不同的狀況,它不會說話、不會顯示前方還有多遠距離要轉彎,更沒3D路口顯示,只顯示前方是什麼道路或幾號巷口左轉或右轉,非常難懂Garmin幹嘛設計這款鬼東西。小紅帽乾脆問路人比較快,老狼搞不定EDGE 810導航,在繞圈圈老半天。
沒想到大池豆皮不是在市區裡頭,想到大池豆皮是一間工廠!
很不一樣的早餐~乾煎豆皮配豆漿+豆花!
大池豆皮只賣豆皮、豆漿、豆花三樣產品。
老狼溜進去工廠參觀豆皮製作。

 

豆皮的形成不是光靠冷卻,因為如果冷卻會凝固,那麼整鍋豆漿都會凝固,豆皮的形成是豆漿表面與空氣氧化現象,而且必須在高溫效果才顯著,現在的豆皮加工廠都是如此生產豆皮。(知識網

 

剛成形的豆皮像雙氧水漂白過的豬大腸!
把豆皮剪段攤開就是市面看到的模樣。
大池豆皮工廠就在池上南邊台九線沒有紅綠燈的路口切進去比較好找。

 

再次經過『武陵綠色隧道』。
沒想到小紅帽這回龍頭一轉往綠色隧道騎進去。
武陵綠色隧道位於舊台9線武陵段,入口在台9357K處附近。只要依循著往武陵監獄的指標,便會發現此段公路是密林成蔭、景色宜人的綠色隧道。在省道截彎取直之後,車輛減少,此一路段反而成為休閒漫步的好地方。

 

長達數公里的綠色隧道中,兩旁樟樹、木麻黃緊密相連,散發著山林間特有的芬多精及淡雅的香味,保持自然風味且極具生態意義的排水溝-草溝、土溝,也留住了台灣往昔景觀道路之美。在此徜徉徘徊或乘騎自行車,悠遊於這條迷人的綠色公路,讓民眾可以忘卻世俗的煩惱。
很老舊的房舍已經荒廢多年,快被樹木吞噬了。
法務部矯正署台東戒治所
台東勒戒所武陵外役分監

 

遠眺台東勒戒所武陵外役分監宛如峇里島五星級飯店。
武陵外役分監咖啡園
又穿入另外一段綠色隧道。

 

 

小紅帽撞鬼,倒在馬路中央等待救援!
古老的石牆瓦屋

 

 

為了推廣台東農村及社區的優質產品,在鹿野鄉永安社區的號召下,由台東一群熱愛家鄉文化的民眾,決定於武陵綠色隧道,成立「台東2626市集」,第二場市集活動於3月10日下午登場,邀集全國的好朋友一起來共襄盛舉,不管你是要來擺攤位,還是要到這裡找好康逛大街,都可以滿足大家的需求。

可以帶美咩來殺底片的有趣房子。

 

 

台東2626市集『宋伯伯五彩手工養生饅頭』。

 

鹿寮客棧

 

再次經過『脫線牧場』,雖然脫線戰鬥雞美味好吃,小紅帽急著要趕往台東市吃卑南包子。

 

七月中旬破風花東屏在關山遭遇午後雷陣雨,隔了一個月破風花東在初鹿遇到午後雷陣雨,趕緊在台九線路邊小工廠屋簷躲雨,查閱氣象預報狀況不大妙,預計會下到傍晚6點,躲下去不是辦法,只好穿上自行車雨衣往台東市衝鋒。

 

台東十大必嚐美食(台東縣觀光旅遊處)
路過了N次都吃閉門羹~卑南包子,台東10大必吃美食之一,今天終於碰到中午剛開市不久,排隊的人潮滿滿滿,究竟卑南包子有什麼魔力呢?老狼沒吃過剛出爐的卑南包子,當然很期待。
卑南包子營業時間:週二~週日中午12:30~17:00
週一公休

 

奇怪的營業時間、很有個性的店!
抽號碼還得等半個多鐘頭當然要多買一些,再配上花東地區名氣響叮噹的『叮哥茶飲』豆花
跟『東河包子』肉包PK,老狼個人認為包子皮→卑南包子皮口感比較紮實,製作肉餡的肉末比東河包子粗,因此口感比較狂邁有勁,難怪台東人大部分偏愛卑南包子。
傳統的紅豆餡三角包子有小時候的味道,跟肉包一樣好吃。

 

買太多當然吃不完,打包當宵夜再次回味。
老狼個人還是認為恆春的『小杜包子』獅子頭包子最好吃!
在雨中經過『卑南豬血湯』,台東10大必吃美食之一,冒雨排隊的人龍讓我們忍不住衝過去跟著排隊湊熱鬧!
卑南豬血湯營業時間:上午10:30(或11:00~17:00(賣完為只)

 

台東人做生意真的都很有個性!
原本排在我們前面的顧客買到最後一碗豬血湯,老闆娘佛心來著跟老狼說還能湊出一碗,因為豬血不夠能不能湊一些豬肚,老狼:「好啊!」
卑南豬血湯→真的!真的好吃、好喝!

 

 

在台東市『塔羅之昕』民宿沖熱水澡,繼續出洞覓食。
 
經過『寶桑豆花』,台東10大必吃美食之一,沒人就沒進去囉!
民宿老闆贈送台東美食路線地圖,按圖索驥找到台東10大必吃美食之『林家臭豆腐』!

 

老狼個人認為臭豆腐炸的太硬!

 
吃完臭豆腐之後更多更長的逐臭之龍
小紅帽踩著夕陽餘暉繼續台東10大必吃美食之尋尋覓覓。
民宿老闆推薦的『蕭家肉圓』,還特別吩咐我們洗完澡出洞的第一件事要先去蕭家肉圓,因為很早就賣完、打烊。
等我們找到時真的已經打烊、清洗完工啦!

 

(天色轉暗+騎卡打車手震所以相片糊了)
四維路、中華路口一家生意不錯的臭豆腐攤,還有今天奇特的魔術雲彩!
我們來到台東10大必吃美食之『藍蜻蜓速食專賣店』,又是排隊人龍。

 

 

 

民宿老闆說藍蜻蜓炸雞不是特別美味好吃,卻是台東人從小吃到大的必吃的美食習慣。老狼覺得風味、口感類似『頂呱呱炸雞』,吃過就好。
昨天騎『六十石山』賞金針花遇到的遊客說台東10大必吃美食之『榕樹下米苔目』員工旅遊休假4天,所以我們來到一樣有名的『老東台米苔目』嚐看看,天啊,又是長長人龍。

 

 

老東台米苔目門面比榕樹下米苔目更寬廣、舒適。
終於輪到我們點餐。

 

老狼個人認為還是『榕樹下米苔目』卡好呷!
一起排隊、聊得很開心的一對恩愛夫妻。
回到民宿詢問老闆除了老牌『津芳冰城』之外何處有傳統剉冰呢,因為老狼吃不慣津芳的綿綿冰(津芳的鹹冰棒真的好吃),老闆推薦光明路的『阿桑剉冰』是他從小吃到大的美食,粉粿是必點的。
老闆得知我們從台北騎卡打車來此,特地贈送一顆超大釋迦,跟小紅帽的臉一樣大
這顆釋迦熟度剛剛好,超棒!
 
古早味阿桑剉冰
地址:台東市光明路206
 
營業時間: 11:00 ~賣完為止
明天將從台東市切入台11線,沿台東海岸線北騎,帶小紅帽逛逛台東濱海森林公園、琵琶湖、冷水湖、加路蘭遊憩區、杉原海岸、舊街東河包子、三仙台、紙片教堂,到長濱過夜,希望小紅帽的小摺能挺得住,不要再爆胎啦!
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