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連續幾次Eric返家都說想吃牛肉麵,
怪小孩,已經帶他吃遍住家周遭牛肉麵,還吃不膩,
擔心他口味越吃越重,
這天,要去市區踩馬路,
順便帶他去回味『牛爸爸牛肉麵』!
台北市牛肉麵節比賽得獎前10名都吃過了,
依然會再去回味的,只有這一家!
精品牛肉麵一碗780元,是該店成名之作,
好的牛排一客就3~5千元了,
所以一碗牛肉麵780元其實並不貴,
我只進階到精品牛肉麵層級,
還沒挑戰該店2000年的代表作~一碗3千元,
嘻嘻,等您去挑戰後在寫報告!
這回仍舊點一碗380的牛爸爸牛肉麵給Eric,
我繼續點一碗380的招牌濃郁牛筋牛肉麵,
媽咪還是愛780的招牌蕃茄牛肉麵!
附上二小碟伴料,蔥花、炸醬、蒜末、芫荽,
建議先吃幾口原汁後再將這些伴料下麵碗裡,
才不壞破壞原汁和原味!
Eric最搞笑的吸麵功夫就是在這家餐廳展露的,
那時候他還是不到3歲的小Baby,
嘰的一聲,把長長的麵條給吸進肚子裡,
我知道他不是好玩,他是懶得咬,直接吞下肚比較快!
他說在學校吃麵的時候同學們最喜歡看他表演吸麵條,
有同學想學他,結果同學被麵條嗆到,咳了老半天,
因此老師不大接受同學跟著他玩!
一碗380和780的牛肉麵,
我還是比較懷念湖口老家那家『大胖老麵店』的幼米粉湯!
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